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El Mugi Miso está elaborado a partir de soja y cebada ecológicas. Este miso es una mezcla perfecta de cinco sabores: salado, dulce, amargo, ácido y umami. El Mugi miso es ideal para preparar sopa miso, pero también funciona muy bien con platos de fideos, verduras y tofu.
El Mugi miso tiene un gusto marcado en general y es ligeramente más salado que el Genmai miso.
El Mugi miso se elabora siguiendo métodos tradicionales y es fermentado durante al menos 12 meses en barriles de cedro centenarios. Este tiempo es necesario para profundizar el sabor y añadir propiedades saludables.
Este producto tiene que ponerse en nevera.
Entra tus preferencias alimentarias y verás en cada producto si esta adaptado (o no) para tu perfil.
Completo mi perfilHaba de soja*, cebada*, agua, sal marina, fermento koji*.
*de cultivo ecológico.
Contiene gluten y soja.
Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.
Calorias | 145 Kcal |
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Proteínas | 11.6 g |
Carbohidratos totales | 9.5 g |
Azucares | 5.6 g |
Grasas totales | 5.6 g |
Grasas saturadas | 0.7 g |
Fibras | 5.1 g |
Sodium | 11.5 g |
25 Kcal | |
0.9 g | |
2.9 g | |
2.7 g | |
0.3 g | |
0 g | |
1 g | |
0.19 g |
Terrasana es comer positivo. La buena nutrición es la que procede de los alimentos Terrasan, elaborando productos durante 25 años.
Desde 1979 Terrasana está importando sus productos e ingredientes a todo el mundo. Nuestra gama se compone de 1.800 productos orgánicos de calidad (delicias de alimentos secos, cosméticos naturales y ropa ecológica).
Nuestros productos se basan en la certificación orgánica, sostenible y artesanía de calidad cuidadosamente seleccionada.