Harina panificable sin gluten ecológica - 500 gr - ZEALIA

Harina panificable sin gluten ecológica - 500 gr - ZEALIA

Harina panificable sin gluten ecológica. Esta harina sin gluten es perfecta si te preguntas como hacer pan sin gluten en casa fácil. Tiene un sabor muy especial y el pan sin gluten o la repostería sin gluten que hagas con ella no tendrá nada que envidiar a aquellas elaboraciones con gluten.

Zealia es una de nuestras marcas si gluten favoritas por la calidad de sus productos. 

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Harina panificable sin gluten ecológica - 500 gr
Harina panificable sin gluten ecológica - 500 gr

Harina panificable sin gluten ecológica. Esta harina sin gluten es perfecta si te preguntas como hacer pan sin gluten en casa fácil. Tiene un sabor muy especial y el pan sin gluten o la repostería sin gluten que hagas con ella no tendrá nada que envidiar a aquellas elaboraciones con gluten.

Zealia es una de nuestras marcas si gluten favoritas por la calidad de sus productos. 

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Perfil del producto (?)

Sellos y garantías:

  • BIO / ECO
  • Sin lactosa
  • Sin proteina de leche
  • Sin gluten
  • Sin huevo

Ventajas nutricionales destacadas:

  • Fuente Fibra

Indicador densidad nutricional (?)

Harina panificable sin gluten ecológica - 500 gr - ZEALIA

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Harina de trigo

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares

Evaluación Smartfooding

Para ser una harina de panificación encontramos en su composición azúcar moreno de caña, cosa que nos sorprende. A pasar de ello, no se nos disparan los azúcares de su composición y resaltamos el hecho de que contenta fibra prebiótica que alimenta a las bacterias de nuestro intestino.

Ingredientes & alérgenos declarados:  
 

Almidón de maíz*, harina de trigo sarraceno* (5%), azúcar moreno de caña*, goma xantana, fibra vegetal prebiótica* (2%), harina de guar, sal. *Productos de agricultura ecológica.

Mezclar 400g de harina con 4-6 g de levadura deshidratada. Añadir 300 g de agua y 10 g de aceite. Panificar de forma convencional, con fermentaciones cortas y cocciones largas. 

   Puede contener trazas de soja y sésamo.  
Nuestro análisis de la composición:  
    Ingredientes de origen animal: Sin
    Gluten: Certificado Sin
    Lactosa: Certificado Sin
    Proteínas de leche: Certificado Sin
    Huevo: Certificado Sin
    Fructosa o Sorbitol: Sin
    Soja: Trazas posibles
    Sésamo: Trazas posibles
    Frutos de cascara: Sin
    Cacahuetes: Sin
    Levaduras: Con
    Ingredientes FODMAPS: Con
    Colorantes ni conservadores: Sin
    Azucares añadidos: Con
Ventajas nutricionales:     
  Fuente de Fibra, Bajo en Grasas, Bajo en azúcar, 
       
Otras informaciones de interés:    
  El producto está destinado a personas que quieran eliminar o reducir
el gluten en su dieta. 

Este producto te aporta las cantidades siguientes de nutrientes:

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