Sopa bio miso rojo con setas 4 sobres - 40 gr - BIOGRA

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MISO ROJO CON SHII-TAKE Y SETAS SILVESTRES

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Sopa bio miso rojo con setas  4 sobres - 40 gr
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MISO ROJO CON SHII-TAKE Y SETAS SILVESTRES

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Perfil del producto (?)

Sellos y garantías:

  • BIO / ECO

Ventajas nutricionales destacadas:

  • Fuente Fibra

Indicador densidad nutricional (?)

Sopa bio miso rojo con setas 4 sobres - 40 gr - BIOGRA

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Sopa de verduras (valor medio)

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares

Evaluación Smartfooding

La sopa de miso al igual que la mayoría de sopas orientales tienen bastante sal en su composición. Por lo que hace a los azúcares, vemos que de los principales ingredientes hay la maltodextrina de máiz, hecho que la endulza. Como punto positivo tiene setas que son un alimento vegetal propiedades beneficiosas debido a su elevado contenido en vitamina D y minerales.

Ingredientes & alérgenos declarados:  
  Miso rojo polvo (40%)*:(soja*, arroz int*, sal marina), maltodextrina
maíz*, sal marina, setas (7,20%)*: (shii-take (3%)*, boletus edulis*, cantharellus
cibarus*, cratereillus cornuciopoides*), verduras deshidratadas*: (cebolla*, perejil*, cebollino*, puerro*, apio*), especias*.
*Procedente de cultivo ecológico
  CONTIENE: SOJA
Producto elaborado en una fábrica que utiliza sésamo, soja, derivados lácteos, albúmina de huevo, frutos secos de cáscara, gluten y apio..
Nuestro análisis de la composición:  
    Ingredientes de origen animal: Trazas posibles
    Gluten: Trazas posibles
    Lactosa: Trazas posibles
    Proteínas de leche: Sin
    Huevo: Trazas posibles
    Fructosa o Sorbitol: Con 
    Soja: Con
    Sésamo: Trazas posibles
    Frutos de cascara: Trazas posibles
    Cacahuetes: Sin
    Levaduras: Con
    Ingredientes FODMAPS: Con
    Colorantes ni conservadores: Sin
    Azucares añadidos: Sin
Ventajas nutricionales:     
  Fuente de Fibra,     
       
Otras informaciones de interés:    
  Para consumir: Calentar agua, hasta el punto de ebullición. En 1 bol añadir el contenido de un sobre y añadir un poco de agua caliente, removiendo para que no queden grumos. Se añade el resto de agua caliente. Se pueden añadir pequeños dados de tofu biográ.
Para sopas:
Hacer la sopa que usted desee y cuando la vaya a servir, añada un sobre de Sopa Miso
Salsa de Miso y nueces
Leche de soja 1/3 vaso
Aceite oliva ½ Aceite
Bio Sopa Miso biográ 2 sobres
Nueces peladas 1 puñado
1. Moler en una batidora todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea. Se puede aligerar con un poco de agua a gusto del consumidor.
2. Servir a temperatura ambiente o calentarla un poco antes de servir.
3. Es una salsa perfecta para acompañar todo tipo de verduras.
Sopa miso con guisantes
Agua 1litro
Setas Sii-take 4 o 5 u
Algas kombu 1 tira (1cm largo)
Guisantes frescos 1 taza
Bio Sopa Miso biográ 4 sobres

1. Poner el agua, el Shii-take y el kombu en una cazuela y llevar a punto de ebullición. Una vez el caldo hierva, bajar el fuego a medio-lento y tapar.
2. Cocer el cado a fuego lento 10 minutos. Transcurrido éste tiempo sacar el kombu y cortar en rodajas muy finas y volver a ponerlo en el caldo.
3. Reducir el caldo a muy lento y añadir los sobres de miso Biográ y los guisantes. Dejar hervir a fuego lento durante 2-3 minutos.
4. Servir la sopa en tazones.

Este producto te aporta las cantidades siguientes de nutrientes:

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