Sopa bio miso rojo con verduras 4 sobres - 40 gr - BIOGRA

Esta sopa bio miso rojo con verduras es perfecta para los amantes de la cocina oriental.

¡No la dejes escapar!

Nutri-Score E
¿Qué es?

Ingredientes

Miso rojo polvo (40%)*:(soja*, arroz int*, sal marina), maltodextrina maíz*, sal marina, verduras deshidratadas (14,5%)*: (tomate*, cebolla*, zanahoria*, cebollino*, puerro*, apio*, perejil*), algas kombu*, especias*. *Procedente de cultivo ecológico

Trazas declaradas

CONTIENE: SOJA Producto elaborado en una fábrica que utiliza sésamo, soja, derivados lácteos, albúmina de huevo, frutos secos de cáscara, gluten y apio.

17224
Nuevo
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Sopa bio miso rojo con verduras 4 sobres - 40 gr
Sopa bio miso rojo con verduras 4 sobres - 40 gr

Esta sopa bio miso rojo con verduras es perfecta para los amantes de la cocina oriental.

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Valores destacados del producto (?)

  • BIO / ECO
  • Fuente Proteína
  • Bajo Grasa
  • Fuente Fibra

Informaciones del fabricante (?)

Ingredientes de origen animal
Trazas declaradas
Gluten
Trazas declaradas
Lactosa
Trazas declaradas
Proteína de leche
Trazas declaradas
Huevo
Trazas declaradas
Fructosa y Sorbitol
Sin trazas declaradas
Soja
Contiene
Sésamo
Trazas declaradas
Frutos secos
Trazas declaradas
Cacahuetes
Sin trazas declaradas
Levadura
Contiene
Fodmaps
Sin trazas declaradas
Colorantes y conservantes
Sin trazas declaradas
Azúcar añadido
Sin trazas declaradas

Indicador densidad nutricional (?)

Sopa bio miso rojo con verduras 4 sobres - 40 gr - BIOGRA

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Sopa de verduras (valor medio)

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares

Evaluación Smartfooding

No podemos olvidar que la sopa bio miso presenta una elevada cantidad de sal en su composición, igual que la mayoría de sopas y caldos orientales. En esta en concreto, los azúcares se disparan debido a las maltodextrinas de maíz que contiene para compensar el exceso de sal y obtener su característico sabor endulzado. Las verduras que presenta le dan el toque positivo, ya que son fuente de fibra, vitaminas y minerales varios.

"Para consomé: Calentar agua, hasta el punto de ebullición. En 1 bol añadir el contenido de un sobre y añadir un poco de agua caliente, removiendo para que no queden grumos. Se añade el resto de agua caliente. Se pueden añadir pequeños dados de tofu biográ. Berenjena con salsa de Miso (ingredientes 4 personas) Berenjenas 4u Aceite oliva 1 cucharada sopera Sake 80 ml Azúcar glass 80 g Agua 80 ml Mirin 80 ml Sopa bio Miso biográ 2 sobres Sésamo decoración 1. Limpiar las berenjenas y cortarlas en dos mitades. Hacer unos cortes en la pulpa y salar. 2. Dejar reposar 30 minutos y limpiar las gotas que salgan a la superficie con un papel de cocina absorbente. 3. Preparar una sartén con un dedo de aceite, calentar y freír ligeramente las berenjenas por el lado de la pulpa. Dar la vuelta y dejarlas freír durante 5 minutos. Pasado este tiempo, tapar la sartén y bajar el fuego y cocer a temperatura suave. 4. Mientras se cocen las berenjenes se prepara la salsa miso: poner el sake, el azúcar y el mirin en un cazo en el fuego. Diluir en un recipiente a parte el miso con agua (80 ml para 2 sobres). 5. Cuando la mezcla de sake hierva, añadir el miso y remover. Dejar que hierva 5 minutos y dejar reposar. A medida que se vaya enfriando la salsa será más espesa. 6. Colocar las berenjenas en el plato, cubrir con la salsa de miso templada y espolvorear las semillas de sésamo. Para sopas: Hacer la sopa que usted desee y cuando la vaya a servir, añada un sobre de Sopa bio Miso biográ, por persona y remueva. Añadir pequeños dados de tofu biográ. Las algas utilizadas proceden de los mares de Galicia."

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