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Harina de maíz exenta de glúten, siendo apta para alérgicos, e indicada para la elaboración de panadería.
Las calorias de este producto provienen de:
Comparativa: Harina de trigo
Ingredientes & alérgenos declarados: | |||
Almidón de maíz, dextrosa, harina de maíz, sal, gasificante (E-500ii, E-450i), emulgente (E-471), espesante (E-466, E-415) y antioxidante (E-300). | |||
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Nuestro análisis de la composición: | |||
Ingredientes de origen animal: | Sin | ||
Gluten: | Certificado Sin | ||
Lactosa: | Sin | ||
Proteínas de leche: | Sin | ||
Huevo: | Sin | ||
Fructosa o Sorbitol: | Sin | ||
Soja: | Sin | ||
Sésamo: | Sin | ||
Frutos de cascara: | Sin | ||
Cacahuetes: | Sin | ||
Levaduras: | Sin | ||
Ingredientes FODMAPS: | Sin | ||
Colorantes ni conservadores: | Trazas posibles | ||
Azucares añadidos: | Sin | ||
Ventajas nutricionales: | |||
Alto en Fibra, Bajo en Grasas, Bajo en proteínas, | |||
Otras informaciones de interés: | |||
modo de uso: Mezclar 250g de harina, 50g de margarina, 10g de levadura de panadería en polvo y 250ml de agua. Amasar hasta que quede una masa fina y homogénea. Hacer piezas, fermentar (tapar con un paño las piezas entre 45 y 60 min. aprox.), y cocer a 2100 durante 30 minutos aproximadamente, según la pieza. |
Este producto te aporta las cantidades siguientes de nutrientes:
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