Algas wakame ecológicas - 100 gr - Algamar

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Algas wakame ecológicas - 100 gr - Algamar

El alga Wakame crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5m. Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad: en sopas, arroz, con otras verduras, al horno, hervida, en rellenos de empanadas, etc.

Sin gluten y apto para veganos.

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ALG020
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Algas wakame ecológicas  - 100 gr
Algas wakame ecológicas - 100 gr

El alga Wakame crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5m. Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad: en sopas, arroz, con otras verduras, al horno, hervida, en rellenos de empanadas, etc.

Sin gluten y apto para veganos.

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Perfil del producto (?)

Sellos y garantías:

  • BIO / ECO
  • Sin Sal
  • Sin azúcar

Ventajas nutricionales destacadas:

  • Alto Proteína
  • Alto Fibra
  • Alto Calcio
  • Alto Potasio
  • Alto Hierro
  • Alto Magnesio
  • Fuente Vitamina A
  • Alto Vitamina B9

Indicador densidad nutricional (?)

Algas wakame ecológicas - 100 gr - Algamar

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Ensalada verde simple, sin vinagreta

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares
Ingredientes & alérgenos declarados:  
Alga wakame 100%.  
Puede contener trazas de crustáceos.  
Nuestro análisis de la composición:  
Ingredientes de origen animal: Sin
Gluten: Sin
Lactosa: Sin
Proteínas de leche: Sin
Huevo: Sin
Fructosa o Sorbitol: Sin
Soja: Sin
Sésamo: Sin
Frutos de cascara: Sin
Cacahuetes: Sin
Levaduras: Sin
Ingredientes FODMAPS: Sin
Colorantes ni conservadores: Sin
Azucares añadidos: Sin
Ventajas nutricionales:     
Alto en proteínas, Alto en Fibra, Bajo indice glucémico, Sin Sal, Bajo en Grasas, Sin azúcar, Alto en Calcio, Alto en Potasio, Alto en Hierro, Alto en Magnesio, Fuente de Vitamina A, 
     
Otras informaciones de interés:    
Modo de empleo - Cruda:: Trocear y poner en remojo 15 min, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada. - Cocinada: Hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, sémola, etc. También Sofrita: con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc - Al vapor: Deliciosa como acompañante de verduras. Alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.

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