Tempeh Ecológico - 250g - Vegetalia

¡Descubre el Tempeh de Vegetalia!

El Tempeh es un producto alimenticio fuente de proteína vegetal procedente de la fermentación de la soja. En comparación con el tofu, posee más fibra y vitaminas, así como una textura más firme y fuerte sabor. Por su alto valor nutricional se emplea internacionalmente en las dietas vegetarianas como un sustitutivo de carne.

Vegano. Sin lactosa. Sin proteínas de la leche. 

Vegetalia es una marca referente en el mercado de la alimentación ecológica de nuestro país. Su misión es ofrecer una alimentación sana y ecológica, y por ello producen alimentos de alta calidad.

Nutri-Score A
¿Qué es?

Ingredientes

Soja* (99,7%), vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus). Líquido de cobertura: agua, shoyu* [agua, sojatrigo, sal marina y koji (fermento)] y sal marina (*de agricultura ecológica).

Trazas declaradas

Contiene soja y gluten.

1019
New product
Precio

3,63 €(-21%)

Precio mercado

4,60 €

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Perfil del producto (?)

  • Vegano
  • BIO / ECO
  • Alto Proteína
  • Alto Fibra
  • Fuente Hierro

Informaciones del fabricante (?)

Ingredientes de origen animal
Certificado sin
Gluten
Contiene
Lactosa
Sin trazas declaradas
Proteína de leche
Sin trazas declaradas
Huevo
Sin trazas declaradas
Fructosa y Sorbitol
Contiene
Soja
Contiene
Sésamo
Sin trazas declaradas
Frutos secos
Sin trazas declaradas
Cacahuetes
Sin trazas declaradas
Levadura
Contiene
Fodmaps
Sin trazas declaradas
Colorantes y conservantes
Sin trazas declaradas
Azúcar añadido
Sin trazas declaradas

Indicador densidad nutricional (?)

Tempeh Ecológico - 250g - Vegetalia

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Hamburguesa de carne (valor medio)

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares

Evaluación Smartfooding

El tempeh es un producto vegano que constituye un excelente sustituto a la carne: a misma densidad energética, proporciona dos veces más proteína, más grasa saludable y mucho menos grasa saturada. Además, es fuente de fibra, que no proporciona la carne. El proceso de fermentación de la soja potencia la biodigestibilidad de sus nutrientes, como los aminoácidos contenidos en las proteínas.

Envase de 250g.

Conservación: Guardar preferentemente en un lugar fresco y seco, al resguardo de la luz y de la humedad. Una vez abierto, conservar en la nevera 4ºC.

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