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El tahin umeboshi de La Finestra es una deliciosa salsa que combina una pasta de sésamo, el tahin, y una pasta de una variedad japonesa de ciruelas pasas, el umeboshi.
Ideal para preparar sandwich, elaborar hummus o untar con pan o tortitas. También resulta delicioso con cereales y verduras (crudas y cocidas al vapor o hervidas).
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Completo mi perfilAgua, thain (sésamo) (23%), vinagre de arroz (agua, arroz integral, Koji ( Aspergillus oryzae)), puré de umeboshi (9,7%)(ciruelas (Prunus mume)),sal marina, hojas de Shiso (Perilla frutescens), crema de almendras, almidón de maíz.
Contiene frucotsa o sorbitol, sésamo, fructos de cascara, FODMAPS.
Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.
Calorias | 232 Kcal |
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Proteínas | 8.8 g |
Carbohidratos totales | 1.9 g |
Azucares | 0.8 g |
Grasas totales | 20 g |
Grasas saturadas | 2.9 g |
Fibras | 5.1 g |
Sodium | 1.8 g |
45.5 Kcal | |
7.08 g | |
3.64 g | |
1.32 g | |
0.1 g | |
0.0085 g | |
0.86 g | |
18.6 g |
La Finestra sul Cielo nace con el propósito de ofrecer alimentos ecológicos de alta calidad, conseguir un producto que mejore la calidad de vida de los consumidores y que, a la vez, sea sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Además, nos esforzamos día a día para poder garantizar el mejor sabor y el máximo bienestar y, por ello, en la preparación de todos nuestros productos no utilizamos ni azúcar, ni leche, ni huevo.
Calidad y compromiso son dos palabras con las que nos sentimos identificados. Calidad en el origen de los productos, en su selección y elaboración así como en el máximo esfuerzo que dedicamos en el servicio a los clientes. Nuestro compromiso se basa en ofrecer un producto de una alta calidad, 100% ecológico y certificado como tal por los organismos de control oficialmente reconocidos. Desde nuestros inicios, hemos trabajado y vivido según nuestras convicciones, al mismo tiempo que hemos querido divulgarlas con el propósito de dar a conocer la alimentación ecológica de calidad.
Lo que nos ha gustado de este producto
El thain umeboshi se caracteriza por ser una masa elaborada a base de sésamo molido. Por ese motivo, en su composición destaca una gran cantidad de grasas saludables, minerales y proteínas. En comparación con una salsa de soja se destaca su ínfima cantidad de azúcares simples y una menor cantidad de proteínas de origen vegetal, ya que la soja, al ser un legumbre, presenta una cantidad muy elevada.