Polvorones tradicionales bio - 210G - Massa xuxes

Encontramos el origen de los polvorones en la intención de conseguir que los mantecados se conservaran durante más tiempo. Así se consiguió también la textura y el sabor típico de nuestros polvorones. Destaca el sabor exquisito de las mejores almendras tostadas con la perfecta combinación de canela y limón. 
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Nutri-Score C
¿Qué es?

Ingredientes

Harina de trigo*, almendra tostada marcona*, azúcar integral de caña*, manteca de cerdo*, canela* y ralladura de limón*. (*)De agricultura ecológica

Trazas declaradas

Elaborado en la línea de un obrador que utiliza otros frutos de cáscara, sésamo, huevo y soja., 

NOFBNOV2019
New product
Precio mercado

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Perfil del producto (?)

  • BIO / ECO

Informaciones del fabricante (?)

Ingredientes de origen animal
Sin trazas declaradas
Gluten
Contiene
Lactosa
Sin trazas declaradas
Proteína de leche
Sin trazas declaradas
Huevo
Sin trazas declaradas
Fructosa y Sorbitol
Sin trazas declaradas
Soja
Trazas declaradas
Sésamo
Trazas declaradas
Frutos secos
Contiene
Cacahuetes
Sin trazas declaradas
Levadura
Sin trazas declaradas
Fodmaps
Contiene
Colorantes y conservantes
Sin trazas declaradas
Azúcar añadido
Contiene

Indicador densidad nutricional (?)

Polvorones tradicionales bio - 210G - Massa xuxes

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Galleta seca (valor medio)

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares

Hace ya tiempo, años, muchos años y no precisamente en sitios lejanos los pasteleros de Jijona hacían dulces artesano. No eran ni bombones ni fartones, eran los que llamamos polvorones, que se vendían en paraditas de todas las cuidades. 

Los tenderos de aquellos pueblos se los miravan con rechazo porque les quitaban clientes y eso provoca enojo. Enfadados, se organizaron para ir a hablar con los Reyes, para hacerlos fuera de Jijona a través de nuevas leyes. 

Después de las reuniones y discusiones les limitaron unas fechas para que vendieran sus polvorones. Tres semanas al Diciembre disponían en total y los polvorones se convirtieron el dulce típico de Navidad. 

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