Ghee bio - mantequilla clarificada - 220ml - Vegetalia

Este ghee bio es un tipo de mantequilla clarificada, ingrediente estrella de la cocina ayurvédica. Calentados durante largo tiempo a baja temperatura, los componentes de la mantequilla son separados y luego filtrados, tan sólo se conserva la materia grasa pura: el ghee. Se obtiene así un sabor ahumado y dulce que recuerda a nuez. El ghee resiste mejor a la cocción que la mantequilla fresca y se conserva mejor.

Nutri-Score F
¿Qué es?

Ingredientes

Materia grasa de leche de vaca sin agua* (99,4%).

*de cultivo ecológico.

Trazas declaradas

Contiene productos lácteos.

New product
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Precio mercado

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Perfil del producto (?)

  • BIO / ECO

Informaciones del fabricante (?)

Ingredientes de origen animal
Contiene
Gluten
Sin trazas declaradas
Lactosa
Contiene
Proteína de leche
Contiene
Huevo
Sin trazas declaradas
Fructosa y Sorbitol
Sin trazas declaradas
Soja
Sin trazas declaradas
Sésamo
Sin trazas declaradas
Frutos secos
Sin trazas declaradas
Cacahuetes
Sin trazas declaradas
Levadura
Sin trazas declaradas
Fodmaps
Sin trazas declaradas
Colorantes y conservantes
Sin trazas declaradas
Azúcar añadido
Sin trazas declaradas

Indicador densidad nutricional (?)

Ghee bio - mantequilla clarificada - 220ml - Vegetalia

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Aceite vegetal (valor medio)

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares

Conservar a temperatura ambiente al resguardo de la luz. Una vez abierto, consumir en 6 meses.

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