Le Paludier de Guérande

Sal de guérande gris fina - 1kg

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Precio Mercado
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Fecha de entrega prevista el 27/10/2021

Sal fina proveniente de las salinas de Guérande.  Esta sal es un producto sin refinar, bio, de color gris que se seca y se muele, preservando el placer de una sal auténtica. 

Rica en magnesio y oligoelementos. Perfecta para todos los usos en la cocina y en la mesa. 

La sal fina Le Paludier de Guérande se recoge a mano en las salinas de Guérande según un método ancestral. Natural, gris y sin aditivos, esta sal es heredera de un saber hacer ancestral. Tras su recogida, la sal fina se deja escurrir al sol, se seca y se muele.

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Valores destacados

Bio Bio

Notaciones

Ecoscore Huella de carbon : 0g de CO2
Impacto medioambiental
ECO-SCORE

Ingredientes

Minerales por 100g:

  • Sodio 37,20mg
  • Magnesio 590mg
  • Calcio 170mg
  • Potasio 125mg

Oligoelementos por 100g:

  • Hierro 185mg
  • Manganeso 7,40mg
  • Zinc 4,36mg
  • Cobre 4,20mg

No contiene trazas declaradas.

Perfil de alérgenos

  • Gluten : Sin trazas declaradas
  • Frutos secos : Sin trazas declaradas
  • Cacahuetes : Sin trazas declaradas
  • Proteína de leche : Sin trazas declaradas
  • Soja : Sin trazas declaradas
  • Huevo : Sin trazas declaradas
  • Sésamo : Sin trazas declaradas
  • Lactosa : Sin trazas declaradas
  • Gluten (naturalmente) : Sin trazas declaradas
  • Fructosa y Sorbitol : Sin trazas declaradas
  • Levaduras : Sin trazas declaradas

Informaciones nutricionales (por 100g)

Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.

Sal de guérande gris fi ...
Calorias 0 Kcal
Proteínas 0 g
Carbohidratos totales 0 g
Azucares 0 g
Grasas totales 0 g
Grasas saturadas 0 g
Fibras 0 g
Sodium 100 g
Compara con: Zumo de frutas (valor medio) (valor medio)
47 Kcal
0.52 g
9.58 g
9.24 g
0.14 g
0.041 g
0.29 g
0.012 g
% Alto en % Fuente de

Vitaminas y minerales (por 100g)

% de la CDR(*)
* CDR = Cantidad Diaria Recomendada para un adulto
% Alto en % Fuente de

Indicador de densidad nutricional

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Zumo de frutas (valor medio)

Le Paludier de Guérande

Etablissements Bourdic, originalmente una empresa familiar, fue creada en 1975 por el Sr. Bourdic, productor de sal de Guérande..

La sal marina de Guérande y el suministro de sal de Guérande se realizan a partir de productores de sal independientes, seleccionados cuidadosamente por Etablissements Bourdic de acuerdo con una especificación precisa, de acuerdo con las diversas etiquetas de calidad como Nature & Progrès e IGP (Indicación Geográfica Protegida).