Le Paludier de Guérande

Sal de guérande gris fina - 1kg

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Precio Mercado
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Fecha de entrega prevista el 25/05/2022

Sal fina proveniente de las salinas de Guérande.  Esta sal es un producto sin refinar, bio, de color gris que se seca y se muele, preservando el placer de una sal auténtica. 

Rica en magnesio y oligoelementos. Perfecta para todos los usos en la cocina y en la mesa. 

La sal fina Le Paludier de Guérande se recoge a mano en las salinas de Guérande según un método ancestral. Natural, gris y sin aditivos, esta sal es heredera de un saber hacer ancestral. Tras su recogida, la sal fina se deja escurrir al sol, se seca y se muele.

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Valores destacados

Bio Bio

Notaciones

Ecoscore Huella de carbon : 0g de CO2
Impacto medioambiental
ECO-SCORE

Ingredientes

Minerales por 100g:

  • Sodio 37,20mg
  • Magnesio 590mg
  • Calcio 170mg
  • Potasio 125mg

Oligoelementos por 100g:

  • Hierro 185mg
  • Manganeso 7,40mg
  • Zinc 4,36mg
  • Cobre 4,20mg

No contiene trazas declaradas.

Perfil de alérgenos

  • Gluten : Sin trazas declaradas
  • Frutos secos : Sin trazas declaradas
  • Cacahuetes : Sin trazas declaradas
  • Proteína de leche : Sin trazas declaradas
  • Soja : Sin trazas declaradas
  • Sésamo : Sin trazas declaradas
  • Huevo : Sin trazas declaradas
  • Lactosa : Sin trazas declaradas
  • Gluten (naturalmente) : Sin trazas declaradas
  • Levaduras : Sin trazas declaradas
  • Fructosa y Sorbitol : Sin trazas declaradas

Información nutricional (para una porción de 100 g)

Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.

Sal de guérande gris fi ...
Calorias 0 Kcal
Proteínas 0 g
Carbohidratos totales 0 g
Azucares 0 g
Grasas totales 0 g
Grasas saturadas 0 g
Fibras 0 g
Sodium 100 g
Compara con: Zumo de frutas (valor medio) (valor medio)
47 Kcal
0.52 g
9.58 g
9.24 g
0.14 g
0.041 g
0.29 g
0.012 g
% Alto en % Fuente de

Le Paludier de Guérande

Etablissements Bourdic, originalmente una empresa familiar, fue creada en 1975 por el Sr. Bourdic, productor de sal de Guérande..

La sal marina de Guérande y el suministro de sal de Guérande se realizan a partir de productores de sal independientes, seleccionados cuidadosamente por Etablissements Bourdic de acuerdo con una especificación precisa, de acuerdo con las diversas etiquetas de calidad como Nature & Progrès e IGP (Indicación Geográfica Protegida).