Cal valls

Veganesa Ecológico - 190g

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12,89 €/kg
Precio Mercado
2,95 €
15,53 €/kg

Fecha de entrega prevista el 20/10/2021

¡Descubre la Veganesa de Cal Valls!

La salsa Veganesa de Cal Valls es una versión vegana de la mayonesa tradicional. No contiene huevo ni leche y está elaborada a base de ingredientes de cultivo ecológico.

Apto para dietas veganas.

Cal Valls es una empresa familiar catalana especializada en la producción agrícola íntegramente ecológica.

Envase de 190g.

Origen: España, Lleida.

Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Una vez abierto, conservar entre 0 y 3ºC.

Modo de empleo: Recomendado para ensaladas, sándwiches y platos fríos en general.

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Valores destacados

Bio Bio Demeter (Biodinámica) Demeter (Biodinámica) Proteína de leche Proteína de leche Huevo Huevo Lactosa Lactosa Gluten (naturalmente sin) Gluten (naturalmente sin)

Lo que nos ha gustado de este producto

Este producto es vegano pero es, sin embargo, más graso que la mayonesa tradicional.

Notaciones

Nutriscore
Valor nutricional
NUTRISCORE
Ecoscore Huella de carbon : 0g de CO2
Impacto medioambiental
ECO-SCORE

Ingredientes

Aceite de girasol ** (55%), agua, azúcar de caña integral**, mostaza**, vinagre**, almidón de maíz*, proteína de girasol*, sal marina, zumo de limón**, espesantes: goma de algarroba y harina de guar*.

*de cultivo ecológico

**de cultivo biodinámico

Sin trazas declaradas.

Perfil de alérgenos

  • Gluten : Sin trazas declaradas
  • Frutos secos : Contiene
  • Cacahuetes : Sin trazas declaradas
  • Soja : Sin trazas declaradas
  • Sésamo : Sin trazas declaradas
  • Lactosa : Certificado sin
  • Gluten (naturalmente sin) : Certificado sin
  • Fructosa y Sorbitol : Contiene
  • Levaduras : Sin trazas declaradas

Informaciones nutricionales (por 100g)

Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.

Veganesa Ecológic ...
Calorias 522 Kcal
Proteínas 0.7 g
Carbohidratos totales 5.5 g
Azucares 3 g
Grasas totales 55 g
Grasas saturadas 6.1 g
Fibras 0 g
Sodium 1.1 g
Compara con: Zumo de frutas (valor medio) (valor medio)
47 Kcal
0.52 g
9.58 g
9.24 g
0.14 g
0.041 g
0.29 g
0.012 g
% Alto en % Fuente de

Vitaminas y minerales (por 100g)

% de la CDR(*)
* CDR = Cantidad Diaria Recomendada para un adulto
% Alto en % Fuente de

Indicador de densidad nutricional

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Zumo de frutas (valor medio)
Proteínas
Carbohidratos totales
Azucares
Grasas totales
Grasas saturadas

Cal valls

Cal Valls es una empresa familiar catalana especializada en la producción agrícola íntegramente ecológica.

Cal Valls trabaja toda la cadena de producción cuyos productos estrella son los tomates, aceitunas y aceites.

La empresa tiene varias líneas de producción: frutas (línea de zumos y de mermeladas), vegetales (línea de tomate, aceitunas, legumbres cocidas), salsas (mayonesa, alioli), verduras en conserva en general (tomate, espárrago, alcachofa, judía verde, remolacha rallada, zanahoria rallada). Además, posee la certificación Demeter (certificado que certifica la agricultura biodinámica) en productos como el tomate.demeter

Por otra parte, la empresa leridana practica el cultivo biodinámica que consiste en aplicar una serie de técnicas agronómicas para potenciar la vitalidad del producto. Esto sumado al cultivo ecológico que vienen realizando desde hace 40 años les aporta un sello de calidad y distinción. Si quieres saber más sobre esta marca, puedes leerlo en este link