Cal valls

Allioli Ecológico - 130g

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Precio Miembro -15%
2,81 €
21,58 €/kg
Precio Mercado
3,30 €
25,38 €/kg

Fecha de entrega prevista el 23/10/2021

¡Descubre el Allioli de Cal Valls!

Cal Valls nos trae este delicioso allioli elaborado con aceite de girasol y productos de agricultura ecológica.

Cal Valls es una empresa familiar catalana especializada en la producción agrícola íntegramente ecológica.

 

Envase de 130g.

Origen: España, Lleida.

Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Una vez abierto, conservar entre 0 y 3ºC.

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Valores destacados

Bio Bio Bajo en azúcar Bajo en azúcar

Lo que nos ha gustado de este producto

El allioli bio de Cal Valls, si se compara con una mayonesa convencional presenta una mayor cantidad de carbohidratos complejos y una insignificante cantidad de azúcares simples. Por contra presenta una cantidad ligeramente superior de grasas saturadas, pero su procedo de elaboración ecológico y sin conservantes es otro punto a favor. Se recomienda consumir en cantidades moderadas, como cualquier otro tipo de salsa.

Notaciones

Nutriscore
Valor nutricional
NUTRISCORE
Ecoscore Huella de carbon : 0g de CO2
Impacto medioambiental
ECO-SCORE

Ingredientes

Aceite de oliva virgen extra*, agua, ajo*, zumo de limón* y sal marina.

*Producto de agricultura ecológica.

Contiene trazas de cereales con gluten, huevos, cacahuete, frutos con cáscara y mostaza.

Perfil de alérgenos

  • Gluten : Trazas declaradas
  • Frutos secos : Trazas declaradas
  • Cacahuetes : Trazas declaradas
  • Proteína de leche : Sin trazas declaradas
  • Soja : Sin trazas declaradas
  • Huevo : Trazas declaradas
  • Sésamo : Sin trazas declaradas
  • Lactosa : Sin trazas declaradas
  • Gluten (naturalmente) : Trazas declaradas
  • Fructosa y Sorbitol : Sin trazas declaradas
  • Levaduras : Sin trazas declaradas

Informaciones nutricionales (por 100g)

Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.

Allioli Ecológic ...
Calorias 726 Kcal
Proteínas 1.1 g
Carbohidratos totales 4.5 g
Azucares 0 g
Grasas totales 78.5 g
Grasas saturadas 20.7 g
Fibras 1.4 g
Sodium 0.5 g
Compara con: Salsa mayonesa (valor medio) (valor medio)
727 Kcal
1.5 g
1.9 g
1.5 g
79.3 g
16.1 g
0 g
0.37 g
% Alto en % Fuente de

Vitaminas y minerales (por 100g)

% de la CDR(*)
* CDR = Cantidad Diaria Recomendada para un adulto
% Alto en % Fuente de

Indicador de densidad nutricional

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Salsa mayonesa (valor medio)
Proteínas
Carbohidratos totales
Grasas totales
Grasas saturadas

Cal valls

Cal Valls es una empresa familiar catalana especializada en la producción agrícola íntegramente ecológica.

Cal Valls trabaja toda la cadena de producción cuyos productos estrella son los tomates, aceitunas y aceites.

La empresa tiene varias líneas de producción: frutas (línea de zumos y de mermeladas), vegetales (línea de tomate, aceitunas, legumbres cocidas), salsas (mayonesa, alioli), verduras en conserva en general (tomate, espárrago, alcachofa, judía verde, remolacha rallada, zanahoria rallada). Además, posee la certificación Demeter (certificado que certifica la agricultura biodinámica) en productos como el tomate.demeter

Por otra parte, la empresa leridana practica el cultivo biodinámica que consiste en aplicar una serie de técnicas agronómicas para potenciar la vitalidad del producto. Esto sumado al cultivo ecológico que vienen realizando desde hace 40 años les aporta un sello de calidad y distinción. Si quieres saber más sobre esta marca, puedes leerlo en este link