Hatcho miso soja bio en bote - 300 gr - LA FINESTRA

El Hatcho Miso es la variedad más antigua de Miso y está elaborada solamente con soja y sal, sin añadir ningún tipo de cereal. Es de un color oscuro y de sabor muy intenso.

Nutri-Score A
¿Qué es?

Ingredientes

"Soja* (54,4%), agua, sal, esporas de koji (Aspergillus oryzae). * de agricultura ecológica"

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Hatcho miso soja bio en bote - 300 gr
Hatcho miso soja bio en bote - 300 gr

El Hatcho Miso es la variedad más antigua de Miso y está elaborada solamente con soja y sal, sin añadir ningún tipo de cereal. Es de un color oscuro y de sabor muy intenso.

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Perfil del producto (?)

  • BIO / ECO
  • Sin azúcar
  • Alto Proteína

Informaciones del fabricante (?)

Ingredientes de origen animal
Sin trazas declaradas
Gluten
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Lactosa
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Proteína de leche
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Huevo
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Fructosa y Sorbitol
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Soja
Contiene
Sésamo
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Frutos secos
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Cacahuetes
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Levadura
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Fodmaps
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Colorantes y conservantes
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Azúcar añadido
Sin trazas declaradas

Indicador densidad nutricional (?)

Hatcho miso soja bio en bote - 300 gr - LA FINESTRA

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Salsa de soja (valor medio)

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares
Modo de uso: Añadir al final de la cocción de sopas sin hacerlo hervir. El miso ya es salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos que se preparen con este alimento. La eventual aparición de grumos claros en la superficie es debido a la presencia de un aminoácido (triosina) que se desarrolla naturalmente en el miso fermentado.

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