Chufa entera pelada - 200 gr - SaludViva

Las Chufas son unos pequeños tubérculos, sin gluten, que constituían el 80% de la dieta Paleo de nuestros ancestros, alrededor de hace unos dos millones de años. Este antiguo Superalimento procede del Norte de África y de la franja Mediterránea, es rica en nutrientes y tiene un agradable sabor a nuez. Las Chufas de SaludViva son eco, contienen un almidón muy resistente, una fibra prebiótica que resiste la digestión y se convierte en combustible para nuestras bacterias probióticas.

Nutri-Score
¿Qué es?

Ingredientes

100% Chufas peladas (Cyperus esculentus) procedente de cultivo ecológico.

Trazas declaradas


Sin trazas declaradas

K15127
New product
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Perfil del producto (?)

  • BIO / ECO
  • Sin gluten
  • Alto Fibra
  • Bajo Sal
  • Fuente Zinc
  • Alto Fósforo
  • Alto Potasio
  • Alto Vitamina E
  • Antioxidante
  • Bueno para tu salud intestinal
  • Bueno para tu corazón

Informaciones del fabricante (?)

Ingredientes de origen animal
Sin trazas declaradas
Gluten
Certificado sin
Lactosa
Sin trazas declaradas
Proteína de leche
Sin trazas declaradas
Huevo
Sin trazas declaradas
Fructosa y Sorbitol
Sin trazas declaradas
Soja
Sin trazas declaradas
Sésamo
Sin trazas declaradas
Frutos secos
Sin trazas declaradas
Cacahuetes
Sin trazas declaradas
Levadura
Sin trazas declaradas
Fodmaps
Sin trazas declaradas
Colorantes y conservantes
Sin trazas declaradas
Azúcar añadido
Sin trazas declaradas

Indicador densidad nutricional (?)

Chufa entera pelada - 200 gr - SaludViva

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Snack aperitivos, crackers, salados

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares
" Unos 28 g de este producto contiene el 40% de la fibra diaria recomendada. Las Chufas son extraordinariamente si se dejan empapar durante toda una noche su sabor se refuerza, haciéndose más intenso e ideal para preparar una rica horchata incorporándole azúcar de coco o cualquier otro endulzante. Contienen tanto hierro como la carne roja, tanto potasio como el agua de coco, son fuente de manganeso, zinc, fósforo y vitaminas A y E. Modo de empleo: Si desea preparar una horchata deje en remojo durante toda la noche un puñado de chufas, agréguele agua, tritúrelas con una batidora y cuélela endulzando a su gusto."

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