Chufa entera pelada - 200 gr - SaludViva

Las Chufas son unos pequeños tubérculos, sin gluten, que constituían el 80% de la dieta Paleo de nuestros ancestros, alrededor de hace unos dos millones de años. Este antiguo Superalimento procede del Norte de África y de la franja Mediterránea, es rica en nutrientes y tiene un agradable sabor a nuez. Las Chufas de SaludViva son eco, contienen un almidón muy resistente, una fibra prebiótica que resiste la digestión y se convierte en combustible para nuestras bacterias probióticas.

Nutri-Score
¿Qué es?

Ingredientes

100% Chufas peladas (Cyperus esculentus) procedente de cultivo ecológico.

Trazas declaradas


fabricant no traces

K15127
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Perfil del producto (?)

  • BIO / ECO
  • Sin gluten
  • Alto Fibra
  • Bajo Sal
  • Fuente Zinc
  • Alto Fósforo
  • Alto Potasio
  • Alto Vitamina E
  • Bueno para tu salud intestinal
  • Bueno para tu corazón
  • Antioxidante

Informaciones del fabricante (?)

Ingredientes de origen animal
Sin trazas declaradas
Gluten
Certificado sin
Lactosa
Sin trazas declaradas
Proteína de leche
Sin trazas declaradas
Huevo
Sin trazas declaradas
Fructosa y Sorbitol
Sin trazas declaradas
Soja
Sin trazas declaradas
Sésamo
Sin trazas declaradas
Frutos secos
Sin trazas declaradas
Cacahuetes
Sin trazas declaradas
Levadura
Sin trazas declaradas
Fodmaps
Sin trazas declaradas
Colorantes y conservantes
Sin trazas declaradas
Azúcar añadido
Sin trazas declaradas

Indicador densidad nutricional (?)

Chufa entera pelada - 200 gr - SaludViva

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Snack aperitivos, crackers, salados

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares
" Unos 28 g de este producto contiene el 40% de la fibra diaria recomendada. Las Chufas son extraordinariamente si se dejan empapar durante toda una noche su sabor se refuerza, haciéndose más intenso e ideal para preparar una rica horchata incorporándole azúcar de coco o cualquier otro endulzante. Contienen tanto hierro como la carne roja, tanto potasio como el agua de coco, son fuente de manganeso, zinc, fósforo y vitaminas A y E. Modo de empleo: Si desea preparar una horchata deje en remojo durante toda la noche un puñado de chufas, agréguele agua, tritúrelas con una batidora y cuélela endulzando a su gusto."

Este producto te aporta las cantidades siguientes de nutrientes:

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