Algas wakame ecológica - 100 gr - Algamar

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Algas wakame ecológica - 100 gr - Algamar

Como una gigante hoja de roble, el alga Wakame crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad: en sopas, arroz, con otras verduras, al horno, simplemente hervida, en rellenos de empanadas, etc.

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Algas wakame ecológica  - 100 gr
Algas wakame ecológica - 100 gr

Como una gigante hoja de roble, el alga Wakame crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad: en sopas, arroz, con otras verduras, al horno, simplemente hervida, en rellenos de empanadas, etc.

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Perfil del producto (?)

Sellos y garantías:

  • BIO / ECO
  • Sin Sal
  • Sin azúcar

Ventajas nutricionales destacadas:

  • Alto Proteína
  • Alto Fibra
  • Alto Calcio
  • Alto Hierro
  • Alto Potasio
  • Alto Magnesio
  • Fuente Vitamina A
  • Alto Vitamina B9

Indicador densidad nutricional (?)

Algas wakame ecológica - 100 gr - Algamar

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Ensalada verde simple, sin vinagreta

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares
Ingredientes & alérgenos declarados:  
   Alga wakame 100%.  
  Puede contener trazas de crustáceos..  
Nuestro análisis de la composición:  
    Ingredientes de origen animal: Sin
    Gluten: Sin
    Lactosa: Sin
    Proteínas de leche: Sin
    Huevo: Sin
    Fructosa o Sorbitol: Sin
    Soja: Sin
    Sésamo: Sin
    Frutos de cascara: Sin
    Cacahuetes: Sin
    Levaduras: Sin
    Ingredientes FODMAPS: Sin
    Colorantes ni conservadores: Sin
    Azucares añadidos: Sin
Ventajas nutricionales:     
  Alto en proteínas, Alto en Fibra, Bajo indice glucémico, Sin Sal, Bajo en Grasas, Sin azúcar, Alto en Calcio, Alto en Potasio, Alto en Hierro, Alto en Magnesio, Fuente de Vitamina A, 
       
Otras informaciones de interés:    
  Modo de empleo - Cruda:: Trocear y poner en remojo 15 min, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada. - Cocinada: Hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, sémola, etc. También Sofrita: con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc - Al vapor: Deliciosa como acompañante de verduras. Alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.

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